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On le sait, on est loin, bien loin du Noël zéro déchet. Emballages, décorations et surtout déchets alimentaires, il y a ce qui est consommé, surconsommé, gaspillé et mal jeté. Un deuxième réveillon arrive, que faire de ses déchets et surtout quoi faire mieux pour en faire moins ?
Selon l’ADEME, 81% des français organisent un repas de fête contre 66% pour le Nouvel An. Plus festif, le buffet peut remplacer la table apprêtée. Mais toujours selon l’Agence de la transition écologique, moins d’un français sur cinq pense à l’écologie au moment des fêtes. Pourtant, entre les cadeaux, les emballages, les repas, etc, les fêtes de fin d’année ont des impacts écologiques importants.
Certes, des tendances émergent, tutos et application à l’appui, pour donner des idées et valoriser les invendus des magasins façade qu’ils soient détruits ou apprendre à cuisiner au mieux les restes du réveillon pour assurer les repas suivants… mais il reste que :
83% des repas sont cuisinés en quantité excessive à Noël (source ADEME)
plus de six français sur dix déclarent acheter plus de d’habitude lors des fêtes de fin d’année par crainte de manquer, et encore plus chez les 18-34 ans.
Autant d’achats de toutes natures qui se retrouvent dans les filières de traitement des déchets : destruction, recyclage, compost… pas moins de 20 000 tonnes de déchets partent à la poubelle au lendemain de Noël en France.
Si l’inflation a quelque peu bousculé les habitudes en la fin d’année 2023, les efforts de chacun restent à faire pour consommer mieux, sans doute moins et pour adopter les gestes écoresponsables.
Cadeaux, emballages, bouteilles… triez !
Comme tout au long de l’année, le tri des déchets de Noël s’impose. Tous les emballages dans la poubelle jaune, le verre dans les conteners en ville.
Pour le Nouvel An, prévoyez en amont les sacs poubelle pour permettre ce tri : un bout de scotch au mur avec le mot qui va bien : « bouteilles plastiques/ assiettes jetables/serviettes papier » « nourriture » « verre »…
Opération coquilles dans les déchèteries jusqu'au 9 janvier 2024
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